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海老入り水餃子(9個入ソース付)
¥1,600
プリプリの海老と豚ひき肉を餡に、モチモチの皮で包んだ食感が特徴のピリ辛海老入り水餃子。 エスニック風のピリ辛ソースで是非お召し上がりください。 エビの風味とピリ辛のスパイスが絶妙に調和し、クセになる美味しさです。
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特製焼餃子【12個入】
¥1,400
嬬恋キャベツなどその時期一番美味しいキャベツを熱心に選び、玉ねぎ、脂身の少ない豚挽肉を合わせ一工程一工程丁寧に仕上げた餡とのバランスの良さにこだわりぬいた皮を使用。全て手作り加工で作られた焼餃子は、一口食べればその美味しさが際立ちます。 厳選した食材を使い、手間暇かけて丁寧に包みました。機械加工ではなく、1つずつ手作りしているからこそ、味と食感にクオリティが生まれます。自家製の特製餃子は外はサクサク、中はジューシーで、一度食べたら忘れられない味わいです。12個入りなので、家族や友人とシェアして楽しんでいただけます。より美味しく頂くために「酢胡椒」をつけて召し上がるのがおすすめ。
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ちょい辛焼餃子【12個入トマトソース付】
¥1,500
シンガポールで感銘を受けた青唐辛子のピクルス(グリーンチリ)を主材に、秘伝のスパイスを合わせた”ちょい辛”な餡がたっぷり詰まっています。一口食べれば、旨味と辛さの絶妙なバランスが口いっぱいに広がります。 グリーンチリの旨みを活かせるように考えぬいたトマトソースとの相性が抜群!! 癖になること間違いなし。 餃子の原材料は全て国産のみ使用。こだわりの完全手作り餃子です! ニラとニンニクは一切使用していませんのでいつでも安心してお召し上がり頂けます!
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とうもろこしの焼餃子【12個入】
¥1,500
SOLD OUT
【期間限定】 4月・5月限定販売するスイートコーン餃子。 スイートコーンをたっぷりと餡に混ぜ込んだ変わり焼餃子。一口食べればトウモロコシとキャベツの絶妙なハーモニーを奏でる一品。虜になること間違いなし!しかも、焼き餃子なのでヘルシーです。揚げ物のような油っぽさはありません。外はカリッと、中はジューシーな餡が特徴で一つ一つ手作りし香りと旨味をたっぷりと詰め込んだ焼餃子です。 是非一度、味わってみてください。
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季節限定きのこの焼餃子【12個入トリュフ塩付】
¥1,500
季節限定の中でも人気の高い餃子 国産のしめじ、舞茸、えのき、えりんぎをふんだんに餡に混ぜ包む際にも追いキノコを入れるこだわり。秋の味覚を封じ込めました。香り高いトリュフ塩と相性抜群です。
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生姜焼餃子【12個入】
¥1,500
SOLD OUT
細かく刻まれた生姜が効いた風味豊かな餃子、それが生姜焼餃子です。1つ食べると、ほんのり辛さと爽やかな香りが口いっぱいに広がり、食欲をそそります。おつまみやご飯のおかずとしてぴったり。 厳選された高知県産の生姜は有機農法により生産されているのが特徴です。 食材の品質にこだわり、新鮮なものだけを使用しているので安心して召し上がっていただけます。また、生姜の加え方も特別で、機械ではなく職人が手作業で細かく刻んだ生姜をたっぷりと入れています。生姜の辛味と風味が餃子に広がり、一味違った美味しさを演出しています。 ビールで!と言いたいところですが烏龍茶でも変わらず最高です。
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しその焼餃子【12個入】
¥1,500
SOLD OUT
新感覚のしそ焼餃子。特製餡に刻んだしそを練り込み、更には餃子一個ごとに葉をまるまる一葉使って包み込んでいるため、しその独特な風味と旨みが餃子に絡み抜群のハーモニーを奏でます! 餡を国産のしその葉で一枚一枚包み込むのは、すべて職人の手作業。餃子の中でも、特にこだわりの一品です。餡としその絶妙なバランスが一度食べれば忘れられなくなる美味しさです。さっとポン酢をつけてお召し上がりになるのがお勧めです。